Urząd Miasta Wrocław, Departament Edukacji i Wydział Zdrowia promuje zdrowe żywienie oraz budowanie prawidłowych nawyków żywieniowych u dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym.
W związku z tym chcielibyśmy poinformować Państwa, że w naszym Przedszkolu:
-Zupy mleczne są gotowane z mało przetworzonymi płatkami zbożowymi.
-Jogurty owocowe sporządzamy samodzielnie z naturalnego jogurtu i owoców.
-Kisiele i budynie gotowane są na bazie mąki ziemniaczanej i owoców.
-Pasty do smarowania pieczywa sporządzane są z nieprzetworzonych surowców.
-Soczewica i ciecierzyca stosowane są jako dodatki do zup i sosów.
-Różne rodzaje kasz (min. Jaglana)wykorzystujemy również do przygotowania zup i deserów.
-Kompoty gotujemy z owoców sezonowych lub mrożonych.
-Zupy gotujemy tylko ze świeżych warzyw.
-Parówki podawane dzieciom są najwyższej jakości jakie są dostępne na rynku (z szynki).
-Używamy naturalnych przypraw oraz suszonych ziół, również z własnej uprawy.
-Do surówek używamy oliwy z oliwek
Do przygotowania potraw nie używamy:
– przypraw gotowych typu Vegeta czy Maggi, oraz innych dodatków zawierających glutaminian sodu.
– jogurtów owocowych
-słodkich płatków do mleka i ciasteczek
-kremów czekoladowych typu Nutella
-rozpuszczalnych herbatek
-gotowych (z torebki) budyni, kisieli, galaretek
Raz w miesiącu wprowadzamy nową potrawę,
aby sukcesywnie przyzwyczajać dzieci do nowych produktów i smaków,
obserwując reakcję dzieci na nowinki kulinarne.
Najnowsze komentarze